Campo Grande, capital do Mato Grosso do Sul, é uma cidade com uma cena culinária rica e diversificada influenciada por sabores indígenas, paraguaios e europeus. Para os amantes da comida, a cidade oferece vários passeios gastronômicos que permitem aos visitantes explorar mercados locais, saborear pratos tradicionais e experimentar os sabores únicos da região. De passeios de comida de rua a experiências gastronômicas sofisticadas, aqui estão os 10 melhores passeios gastronômicos em Campo Grande que o levarão a uma viagem deliciosa pela vibrante cultura gastronômica da cidade.
- Passeio gastronômico pelo Mercado Municipal Antônio Valente
O Mercado Municipal é o coração da cena gastronômica de Campo Grande, oferecendo uma grande variedade de produtos frescos, carnes, queijos e comidas tradicionais. Uma visita guiada ao mercado permite que você descubra ingredientes locais, como guavira (uma fruta regional), queijos artesanais e temperos exóticos. Você também terá a chance de provar especialidades locais, como sopa paraguaia, um saboroso pão de milho, e chipa, um pão de queijo tradicional paraguaio. - Tour pela culinária do Pantanal
Mato Grosso do Sul abriga o Pantanal, uma região conhecida por sua vida selvagem única e culinária igualmente distinta. Um tour pela culinária do Pantanal permite que os visitantes experimentem os sabores tradicionais da região, incluindo pratos como sopa de piranha, carne de sol (carne seca ao sol) e peixes grelhados como pacu e pintado. Este tour geralmente inclui uma visita a um restaurante local especializado em pratos do Pantanal, proporcionando um sabor autêntico da culinária regional. - Tour pela comida de rua de Campo Grande
A cena de comida de rua de Campo Grande é vibrante e diversificada, oferecendo uma variedade de opções acessíveis e deliciosas. Um tour pela comida de rua leva você pelos movimentados mercados e barracas de comida da cidade, onde você pode experimentar os favoritos locais como pastel (massa frita recheada com carne ou queijo), panquecas de tapioca e salgadinhos (salgadinhos salgados). O tour também inclui degustação de tereré, uma bebida local refrescante feita de erva-mate, que é um alimento básico na região. - Tour pela Cervejaria Campo Grande
Campo Grande abriga várias cervejarias artesanais que produzem uma variedade de cervejas locais. Em um tour pela cervejaria, você visitará algumas das principais cervejarias artesanais da cidade, onde poderá aprender sobre o processo de fabricação e provar uma variedade de cervejas artesanais, de IPAs lupuladas a lagers suaves. O tour é perfeito para entusiastas de cerveja que desejam explorar o crescente cenário de cervejas artesanais da cidade enquanto desfrutam de uma experiência descontraída e divertida. - Aula de culinária de sopa paraguaia e chipa
Para aqueles que querem aprender a cozinhar pratos tradicionais do Mato Grosso do Sul, uma aula de culinária com foco em sopa paraguaia e chipa é obrigatória. Esses dois pratos são básicos na culinária local e, durante a aula, você aprenderá a prepará-los do zero. A experiência inclui culinária prática e termina com uma sessão de degustação, onde você pode aproveitar os frutos do seu trabalho. - Tour de colheita e degustação de guavira
A fruta guavira é nativa da região e tem importância cultural no Mato Grosso do Sul. Um tour de colheita e degustação de guavira permite que os visitantes aprendam sobre a história da fruta e seus usos na culinária local. Você visitará fazendas ou mercados locais onde a fruta é cultivada, participará da colheita e degustará pratos, geleias e bebidas com infusão de guavira. É uma oportunidade única de explorar uma iguaria local profundamente conectada à identidade cultural da região. - Tour gastronômico de alto nível
Campo Grande abriga vários restaurantes finos especializados em culinária brasileira contemporânea com um toque regional. Um tour gastronômico de alto nível leva você a alguns dos melhores restaurantes da cidade, onde você desfrutará de refeições com vários pratos com ingredientes de origem local. Esses estabelecimentos sofisticados oferecem uma mistura de técnicas tradicionais e modernas, exibindo a rica diversidade culinária de Mato Grosso do Sul em um ambiente elegante. - Tour de picanha e churrasco
O churrasco brasileiro, ou churrasco, é uma parte essencial da identidade culinária do país, e Campo Grande não é exceção. Neste passeio, você visitará algumas das melhores churrascarias da cidade, onde poderá saborear uma variedade de carnes grelhadas, incluindo a famosa picanha, linguiça e coração de frango. O passeio oferece uma experiência completa de churrasco brasileiro, com porções generosas e um ambiente animado. - Tour de degustação de pratos de peixe tradicionais
A proximidade de Campo Grande com o Pantanal faz dele um local privilegiado para saborear pratos de peixe fresco. Um tour de degustação de peixe leva você a restaurantes conhecidos por seus peixes locais habilmente preparados, como pacu, dourado e pintado. Sejam grelhados, fritos ou servidos em uma saborosa moqueca, esses pratos destacam o amor da região por frutos do mar frescos e sustentáveis. Este passeio é perfeito para os amantes de frutos do mar que procuram explorar sabores regionais. - Tour de sobremesas de Campo Grande
Nenhum tour gastronômico está completo sem um final doce, e Campo Grande oferece uma variedade de sobremesas tradicionais que certamente satisfarão sua vontade de doces. Um tour de sobremesas leva você a padarias e lojas de sobremesas locais, onde você pode provar guloseimas como quindim (um creme doce feito com coco), brigadeiros (trufas de chocolate) e bolo de rolo (um bolo enrolado recheado com pasta de goiaba). Você também terá a chance de experimentar sobremesas locais à base de frutas, como mousse de maracujá (mousse de maracujá) e doce de leite (sobremesa de leite caramelizada). - Campo Grande oferece uma cena culinária diversificada e emocionante que reflete as ricas influências culturais da região. De pratos tradicionais do Pantanal e comida de rua a restaurantes sofisticados e experiências com cerveja artesanal, esses 10 melhores tours gastronômicos oferecem uma maneira deliciosa de explorar a cultura alimentar da cidade. Seja você um foodie procurando provar iguarias locais ou um viajante querendo mergulhar nas tradições culinárias da região, os tours gastronômicos de Campo Grande oferecem experiências inesquecíveis que destacam o melhor de seus sabores.